Отбивные из говядины в соевом соусе на сковороде
6 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Отбивные из говядины в соевом соусе на сковороде, готовятся путем маринования мяса в соевом соусе и последующей их жаркой. Очень пряные и нежные, они подаются с картофельным пюре, соусом и овощами. Готовятся очень просто и всегда съедаются с большим удовольствием. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
говядина
говядина
400
г
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
3
щепотка
соус соевый темный
соус соевый темный
4
ст.л.
розмарин сушеный
розмарин сушеный
3
ветка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Говядину моем, нарезаем не большими тонкими пластинками и отбиваем с обеих сторон.
Шаг 2:
Наливаем соевый соус в емкость, выкладываем в него отбитое мясо, добавляем несколько веточек сушеного розмарина и маринуем в течении 30 минут.
Шаг 3:
Через 30 минут достаем мясо из маринада и выкладываем в разогретую сковороду с растительным маслом. Солим и перчим.
Шаг 4:
Хорошо обжариваем каждый кусочек, до румяного цвета, накрыв крышкой, на среднем огне с двух сторон.
Шаг 5:
Нежные и вкусные отбивные готовы. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Малиновый пирог на ряженке в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)