Отбивные из индейки в панировке в мультипекаре
3 тыс Фото блюда
23
Нравится?
Нина Сергеева
Предлагаю приготовить к обеду отбивные из индейки в панировке в мультипекаре. Мясо предварительно нужно замариновать, для этих целей понадобится кефир. Индейка в кляре получается очень вкусная и ароматная, ее можно подавать к столу с гарниром из риса или картошки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Для мяса
филе индейки
филе индейки
500
г
кефир
кефир
100
мл
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Для панировки
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
4
ст.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
1
стакан
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Филе индейки промыть водой, порезать на небольшие кусочки.
Шаг 2:
Молоточком отбить мясные кусочки, присыпать солью и перцем.
Шаг 3:
Отбивные сложить в миску слоями, промазать кефиром. Оставить для маринования на 3 часа.
Шаг 4:
Отбивную обвалять в пшеничной муке.
Шаг 5:
Сырое яйцо разболтать вилкой, окунуть отбивные.
Шаг 6:
На тарелку высыпать панировочные сухари, обвалять отбивные.
Шаг 7:
Панели мультипекаря смазать маслом. Положить отбивные, жарить 10 минут.
Шаг 8:
Перевернуть, готовить еще 10 минут.
Шаг 9:
Отбивные из индейки готовы, можно кушать и взрослым и детям. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1286
рецептов.
Посмотрите так же: Праздничные тарталетки со шпротами, сыром, вареными яйцами и чесноком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)