По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Печёночный торт с геркулесом в духовке

(0)
02.06.2020 12:42 1 тыс 0

Фото блюда

Печёночный торт с геркулесом в духовке
1
Нравится?
1 ч 40 мин
8 порций

Предлагаю приготовить вам отличное блюдо, которое подойдёт и для праздника, и для повседневной трапезы. Печёнка, всем известно, очень полезна, а в этом рецепте она ещё и очень вкусная. Приготовьте этот печёночный торт с геркулесом, не пожалеете. Это блюдо вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
печень куриная печень куриная
570 г
морковь морковь
3 шт
лук репчатый лук репчатый
3 шт
геркулес геркулес
3 ст.л.
майонез майонез
50 г
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
вода вода
100 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук и морковь помыть и почистить.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь крупно натереть, а лук нарезать тонкими полукольцами.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

В сковороду налить масло, положить овощи, посолить и налить воды. Тушить до готовности.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Куриную печёнку промыть, освободить от крупных прожилок и превратить блендером в пюреобразную массу.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить геркулес и хорошо перемешать.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Форму для запекания обложить фольгой и промазать каплей подсолнечного масла. Выложить первый слой - это часть тушёных овощей.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Немного смазать майонезом.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем выложить слой печени, затем слой тушёных овощей, немного промазать майонезом и т.д. Последним верхним слоем должна быть печёнка. Запекать в духовке примерно час при 200 градусах.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовый торт вытащить из духовки.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Торт опрокинуть на тарелку так, чтобы тот слой, который в форме был внизу, оказался теперь наверху.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Торт украсить на своё усмотрение, можно свежими овощами и зеленью.
Печёночный торт с геркулесом в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Торт разрезать и разложить по порционным тарелкам. Подавать можно со свежими овощами. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224 рецепта. Посмотрите так же: Торт без выпечки из печенья с шоколадно-творожным кремом и бананом, который приготовил автор.