По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Перловая каша со свиной тушёнкой и пассерованными овощами

(0)

15.12.2022 23:55

755

Перловая каша со свиной тушёнкой и пассерованными овощами

Нравится?

1 ч 10 мин

4 порции

Хотите сытно покушать? Тогда приготовьте перловую кашу со свиной тушёнкой и пассерованными овощами. Это полезное и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин. Добавление в кашу пассерованных овощей придаёт изюминку блюду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

крупа перловая крупа перловая

2 стакан

вода вода

6 стакан

соль соль

0.5 ч.л.

тушенка тушенка

1 банка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

0.5 шт

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сварите перловую крупу. На один стакан крупы нужно три стакана воды. Я использовала два стакана перловки и шесть стаканов воды.Не забывайте подсолить воду. Варите кашу с момента закипания, 50 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной тёрке. В сковороду налейте растительное масло и обжаривайте морковь минуту.

Шаг 3:

Затем очистите, вымойте и нарежьте репчатый лук.

Шаг 4:

Добавьте лук к моркови. Обжаривайте овощи три минуты, периодически помешивая.

Шаг 5:

Откройте банку с тушёнкой. Можно использовать любую тушёнку по вашему вкусу. У меня свиная. Выложите тушёнку в сковороду и готовьте периодически помешивая, примерно пять минут.