Постный суп из брокколи с кабачками
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Lerika
Легкий, диетический, постный суп из брокколи с кабачками - отличный вариант первого блюда. Такой суп имеет богатый витаминный состав, легко усваивается и быстро готовится. Подойдет всем. Очень вкусно со сметаной. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
брокколи замороженная
брокколи замороженная
100
г
кабачки
кабачки
1
шт
соль
соль
1
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
приправа для супа
приправа для супа
1
щепотка
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Почистить и мелко нарезать лук.
Шаг 3:
Морковь и лук пассеровать несколько минут на небольшом количестве масла до мягкости.
Шаг 4:
Почистить картофель и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5:
В кастрюле вскипятить воду и добавить картофель. Варить 10 минут. Посолить, добавить приправу для супа или любимые специи.
Шаг 6:
К картофелю добавить лук и морковь.
Шаг 7:
Затем добавить брокколи и кабачок. Варить еще 10 минут.
Шаг 8:
Супчик готов!
У 9141 есть еще 23
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные сырники из творога на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)