По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пшенная каша в томатно-соевом соусе на гарнир

(1)

05.10.2020 08:00

3 тыс

Пшенная каша в томатно-соевом соусе на гарнир

Нравится?

50 мин

8 порций

Пшенная каша в томатно-соевом соусе – потрясающе вкусный, необычный и полезный гарнир, который подходит к множеству блюд из мяса и курицы. В постные дни или для тех, кто предпочитает вегетарианство такая каша может стать прекрасным основным блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

пшено пшено

1 стакан

вода вода

4 стакан

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

помидоры помидоры

3 шт

паста томатная паста томатная

1 ч.л.

соус соевый темный соус соевый темный

3 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ч.л.

соль соль

2 ч.л.

смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала отвариваем пшено. Воду доводим до кипения, солим и выкладываем промытую крупу. После закипания варим 20 минут (более точное время обычно написано на упаковке). Когда пшено будет готово, сливаем с него воду.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Очищенные от шелухи зубчики чеснока и репчатый лук измельчаем, нарубив как можно мельче. Обжариваем подготовленные овощи на хорошо прогретом растительном масле в течение 3-4 минут, пока они слегка не зарумянятся.