По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пюре картофельное на молоке с маслом по-домашнему

(1)
10.11.2019 20:38 1 тыс 0

Фото блюда

Пюре картофельное на молоке с маслом по-домашнему
1
Нравится?
45 мин
8 порций

Наша семья очень любит картошечку. Мы её едим в любом виде: отварную, жареную, печёную. Сегодня предлагаю приготовить из этого замечательного овоща пюре картофельное на молоке с маслом по-домашнему. Пюре по этому рецепту получается воздушное, нежное и очень вкусное. Такая картошечка будет отличным гарниром как для мяса, так и для рыбы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
картофель картофель
1.3 кг
молоко молоко
2 стакан
масло сливочное масло сливочное
30 г
вода вода
2 л
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Пюре картофельное на молоке с маслом по-домашнему - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель чистим, моем и режем пополам. Заливаем водой и ставим вариться до готовности.
Пюре картофельное на молоке с маслом по-домашнему - фото шаг 2

Шаг 2:

Молоко кипятим в кастрюле.
Пюре картофельное на молоке с маслом по-домашнему - фото шаг 3

Шаг 3:

Кастрюлю с готовым картофелем убираем с плиты. Сливаем воду и тщательно толкём картофель.
Пюре картофельное на молоке с маслом по-домашнему - фото шаг 4

Шаг 4:

В измельчённый картофель вливаем молоко, добавляем сливочное масло, солим по вкусу и тщательно взбиваем вилкой.
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Каша гречневая с чесноком и сливочным маслом, который приготовил автор.