Рогалики на простокваше с джемом в духовке
930 Фото блюда
2
Нравится?
Nadin
Добрый день! Рогалики универсальная выпечка. Начинку для рогаликов можно взять любую - варенье, повидло, курагу, чернослив, нутеллу, вареную сгущенку и даже просто сахар. Я же предлагаю испечь рогалики на простокваше с джемом в духовке. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разотрите маргарин и соду.
Шаг 2:
Влейте кефир.
Шаг 3:
Всыпьте муку.
Шаг 5:
Разделите тесто, для удобства работы, на 6 частей. Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку, толщиной 1-2 мм. Разрежьте лепешку на 8 сегментов.
Шаг 6:
На широкую часть сегмента выложите густой джем (1 ч.л.) и сверните рогалик.
Шаг 7:
Обваляйте рогалик в сахаре.
Шаг 8:
Выложите рогалики на противень засланный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки.
Шаг 9:
Выпекайте рогалики при t190* до бледно-желтого цвета. Я пекла, примерно, 15 минут.
Шаг 10:
Остудите рогалики на деревянной доске.
Шаг 11:
Быстрая и вкусная выпечка к чаю-кофе или молоку готова!
У nadin есть еще 1776
рецептов.
Посмотрите так же: Пышные шоколадные панкейки на кефире и соде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)