Рыбный соус Ныок чам

(0)

07.02.2019 13:55

1 тыс

Нравится?

15 мин

1 порция

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рыбный соус Ныок чам. Этот соус считается универсальным, поэтому подойдет ко многим мясным, рыбным блюдам и к морепродуктам. На вкус он получается кисло-сладкий с легкой перчинкой. Рецепт из категории: Вьетнамская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

соус рыбный соус рыбный

2 ст.л.

сахар сахар

2 ст.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

перец чили перец чили

1 шт

сок лаймовый сок лаймовый

1 ст.л.

морковь морковь

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить продукты по списку.

Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей

Шаг 2:

В глубокую емкость налить рыбный соус и добавить 1 ст.л. сахара. Чеснок с перцем очистить и измельчить. К содержимому добавить 1 ст.л. сахара.

Шаг 3:

С помощью ножа измельчить овощи с сахаром. После чего придавить содержимое плоской стороной ножа.

Шаг 4:

Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 5:

В рыбный соус с сахаром влить ст.л. теплой воды и все тщательно перемешать до полного растворения крупинок. После чего в соус добавить измельченные овощи с сахаром и морковь. Туда же выжать сок лайма и добавить отжатую мякоть. Хорошо перемешать и подать соус на стол.

У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Молочный напиток Хушаф, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)