Салат с вареной свининой, кукурузой, зеленым луком и яйцом
753 Фото блюда
1
Нравится?
Наташа Редька
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат с вареной свининой, кукурузой, зеленым луком и яйцом. Салат получается очень сытный и нежный. Отлично подойдет такой салат на обед и на ужин. Салат делается очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
50
г
морковь
морковь
30
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
50
г
свинина
свинина
100
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
30
г
соль
соль
2
щепотка
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
горчица
горчица
3
г
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем капусту очень мелко. Немного ее прижимаемЮ чтобы она стала мягкой.
Шаг 2:
Морковь сварим, остудим и почистим. Вареную морковь натираем на терке.
Шаг 3:
Смешиваем капусту и натертую на крупной терке морковь в чаше.
Шаг 4:
Добавляем кукурузу консервированную.
Шаг 5:
Мясо варим полчаса до готовности. Остывшую свинину нарезаем кубиками.
Шаг 6:
Лук зеленый также нарезаем мелко.
Шаг 7:
Смешиваем все ингредиенты и немного присаливаем.
Шаг 8:
Яйца сварим вкрутую, остудим и почистим. Нарезаем кубиками куриные отварные яйца.
Шаг 9:
Добавляем яйца к нашему салату.
Шаг 10:
Делаем заправку для нашего салата. К сметане добавляем немного горчицы и соевого соуса.
Шаг 11:
Тщательно перемешиваем. Сметана должна стать более темного цвета.
Шаг 12:
Заправляем салат приготовленным соусом и перемешиваем.
Шаг 13:
Салат готов. Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Ванильные сладкие гренки с яйцами и водой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)