Салат Зимний со свеклой и квашеной капустой
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Анна Смирнова
Салат "Зимний" со свеклой и квашеной капустой - это настоящий символ зимнего уюта и питательности. Этот салат отличается своей яркостью и богатством вкусов, объединяя в себе сладость свеклы и хрустящую свежесть квашеной капусты. Приготовление такого салата не только просто, но и позволяет воссоздать атмосферу зимнего праздника на вашем столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
свекла вареная
свекла вареная
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
2
ветка
капуста квашеная
капуста квашеная
100
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Начинаем с нарезки овощей. Для начала очищаем свеклу, промываем ее и нарезаем кубиками.
Шаг 2:
По тому же принципу поступаем с морковью - очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 3:
Далее следует картофель: его необходимо очистить, отварить в подсоленной воде до готовности и также нарезать.
Шаг 4:
После этого мелко нарезаем лук - я использую зеленый, но вы можете выбрать любой по вкусу, будь то репчатый или красный.
Шаг 5:
Не забудем про ключевой ингредиент нашего салата - квашеную капусту, которой потребуется около 100 грамм.
Шаг 6:
После того как все ингредиенты подготовлены, смешиваем их, добавляем соль по вкусу. Для дополнительного аромата можно добавить немного перца и лимонного сока. Наш полезный и ароматный овощной салат готов. Приятного аппетита всем! Этот салат станет отличным дополнением к вашему столу, радуя вас и ваших близких не только вкусом, но и яркими красками.
У anna-smirnova есть еще 45
рецептов.
Посмотрите так же: Постный суп с сельдереем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)