По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Щи на куриных косточках со свежей капустой и зеленым горошком в мультиварке

(0)

27.10.2021 13:00

846

Щи на куриных косточках со свежей капустой и зеленым горошком в мультиварке

Нравится?

2 ч 20 мин

6 порций

Сегодня мы с вами приготовим простые, но очень вкусные щи на куриных косточках со свежей капустой и зеленым горошком в мультиварке. Такие щи станут отличным вариантом обеда для всей семьи. Это блюдо готовится в мультиварке, поэтому его приготовление запросто сэкономит ещё и ваше время. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

кости куриные кости куриные

2 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

0.5 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

1 банка

вода вода

2 л

соль соль

2 щепотка

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для нашего блюда возьмём хребтовую кость с кожей и кость от грудки. Желательно, чтобы на каждой кости было немного мякоти. Кости залить водой и прокипятить в течение 5 минут, бульон слить.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Лук почистить и мелко нарезать.

Шаг 3:

Помидоры помыть, нарезать мелко кубиками.

Шаг 4:

Морковку помыть, почистить и крупно натереть на тёрке.

Шаг 5:

Капусту помыть и тонко порубить ножом.

Шаг 6:

В кастрюлю налить масло, положить лук, морковь, помидоры.

Шаг 7:

Овощи потушить на слабом огне в течение 5 -7 минут.

Шаг 8:

В чашу мультиварки положить куриные кости, тушёные овощи, капусту, налить 2 л. воды, посолить, перемешать и готовить на режиме "суп" в течение 2 часов.

Как варить овощи в воде