По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шашлык из шампиньонов в духовке

(1)

02.06.2020 20:49

1 тыс

Нравится?

35 мин

4 порции

Все вегетарианцы и любители грибов оценят это рецепт. Шашлык из шампиньонов в духовке - это прекрасная альтернатива мясу, очень сочно, пикантно и вкусно. Готовится это блюдо быстро, но съедается со стола еще быстрее. Такие грибочки затмят все блюда на вашем столе, попробуйте приготовить, и для будней и для праздников отличный рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

шампиньоны шампиньоны

1 кг

майонез майонез

2 ст.л.

соус острый соус острый

1 ст.л.

чеснок сушеный чеснок сушеный

0.5 ч.л.

паприка паприка

0.5 ч.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шампиньоны моем и при необходимости очищаем.

Шаг 2:

Добавляем к грибам майонез, острый соус, сухой чеснок, паприку и немного соли. Все хорошо перемешиваем что бы грибы покрылись маринадом.

Что делать, если появился грибок на стенах в доме

Шаг 3:

Можно оставить грибы мариноваться на 1 час, а можно, а можно приступать к приготовлению шашлыка сразу, я так и делаю. Мариновать больше часа грибы нет смысла.

Шаг 4:

На деревянные шпажки насаживаем грибы, на каждую шпажку по 4-5 грибочков.

Шаг 5:

Укладываем шпажки с грибами на небольшой противень, так что бы грибы находились на весу, запекаем их 15-20 минут при 200 градусах. Если в вашей духовке есть режим "конвекция" за пять минут до готовности включите его.