Шоколадный кекс с бисквитным печеньем
829 Фото блюда
12
Нравится?
Нина Сергеева
Воздушная домашняя выпечка обязательно порадует членов семьи и гостей. Шоколадный кекс с бисквитным печеньем и клюквой получается очень вкусным. Несмотря на то, что печенье кладется в жидкое тесто, оно остается хрустящим после выпекания. При желании вместо клюквы можно добавлять изюм, чернослив. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.5
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
5
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
150
г
печенье
печенье
20
г
клюква вяленая
клюква вяленая
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сахарный песок должен иметь комнатную температуру. Сырые яйца взбиваем миксером, подсыпая сахар.
Шаг 2:
Теперь насыпаем какао-порошок и разрыхлитель. Перемешиваем.
Шаг 3:
Пшеничную муку просеиваем, добавляем в общую массу. При помощи лопатки перемешиваем до однородности.
Шаг 4:
Тесто выливаем в форму для кекса, можно застелить форму пергаментом. Бисквитное печенье нарезаем кубиками, раскладываем по тесту.
Шаг 5:
Между печеньем раскладываем вяленую клюкву.
Шаг 6:
Выпекаем кекс в духовке при температуре 190 градусов 30 минут. Подаем порезанный кекс с чаем, молоком или лимонадом. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1288
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из кабачков на зиму Пальчики оближешь, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)