Сырный суп с грибами
923 
0
Фото блюда
4
Нравится?
Евгеша
Сегодня предлагаю приготовить сырный супчик. Очень необычное, но вместе с тем невероятно вкусное блюдо, которое не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей и, возможно, станет вашим любимым первым блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
картофель
картофель
1
шт
морковь
морковь
1
шт
шампиньоны
шампиньоны
250
г
сыр плавленый
сыр плавленый
400
г
рис
рис
1
горсть
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
соль адыгейская
соль адыгейская
по вкусу
вода
вода
3
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления нам понадобится: картофель - 1 шт, морковь - 1 шт, шампиньоны - 250 гр, плавленный сыр - 400 гр, куриное филе - 1 шт, зелень, соль
А так же:
Вода - 3 литра и кастрюля для варки
Шаг 2:
Ставим 3 литра воды в кастрюле кипятить.
В это время чистим картофель и морковь.
Картофель режем кубиками и заливаем холодной водой. Морковь мелко нарезаем.
Шаг 3:
Далее режем шампиньоны.
Шаг 4:
Следом на небольшие кусочки режем куриное филе.
Шаг 5:
Как только наша вода закипела, мы добавляем рис и варим минут 10.
Шаг 6:
Далее добавляем картофель, морковь и грибы.
Шаг 7:
Оставляем варить ещё минут на 10.
Шаг 8:
Далее добавляем куриное филе. Помешиваем и варим ещё минут 5.
Шаг 9:
В последнюю очередь добавляем сыр. Перемешиваем и оставляем варить еще минут на 8-10.
Шаг 10:
И пока доваривается наш суп, режем свежую зелень.
Шаг 11:
Наш супчик готов. Выключаем и добавляем к нему зелень. Приятного аппетита!