Сытная запеканка из кабачков, фарша с картофелем
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Кнопка
Добрый день! Вариантов запеканок с кабачком невероятно много. Наверное, каждый может найти свой любимый вариант. Можно приготовить диетическую, сытную, или вообще без добавления мяса и т.д. Предлагаю приготовить вкусную из кабачков, фарша с картофелем. Пробуйте экспериментировать) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
400
г
фарш куриный
фарш куриный
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
2
ст.л.
кабачки
кабачки
600
г
помидоры
помидоры
3
шт
сметана
сметана
8
ст.л.
приправа
приправа
0.5
ч.л.
сыр твердый
сыр твердый
150
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук нарезать полукольцами и добавить в фарш. Добавить соль и перец. Перемешать.
Шаг 2:
Добавить кетчуп и снова перемешать.
Шаг 3:
Картофель порезать кружочками толщиной 0,5 см. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4:
На картофель выложить фарш и разровнять.
Шаг 5:
Кабачок нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить и добавить любимую приправу по вкусу.
Шаг 6:
Помидоры порезать кружочками и выложить поверх кабачков.
Шаг 7:
Сметану смешать с любимой приправой, солью, перцем. Распределить по всем помидорам. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. Потом убавить до 180 градусов и запекать 30 минут.
Шаг 8:
Сыр натереть на крупной тёрке. Достать запеканку
Шаг 9:
и посыпать ее сыром. Отправить в духовку ещё на 5 минут.
Шаг 10:
Готовую запеканку разделить на порции.
Шаг 11:
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
У knopka есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Хворост на сыворотке жаренный в масле на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)