Томатная подлива с сосисками и редькой к спагетти
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
alya320
Томатная подлива с сосисками и редькой к спагетти - это очень быстрая подлива. На ее приготовление уходит не более 20 минут. Она, кстати, не только подойдёт к мучному гарниру, но и хорошо сочетается с картофельным пюре. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
вода горячая
вода горячая
1.5
стакан
сосиски
сосиски
3
шт
редька
редька
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
50
г
морковь тертая
морковь тертая
60
г
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
соль чесночная
соль чесночная
по вкусу
зелень
зелень
30
г
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для того чтобы приготовить томатную подливу с сосисками и редькой к спагетти, нам понадобятся такие ингредиенты, как сосиски, редька, лук репчатый, морковь, чесночная соль, лавровый лист, подсолнечное масло и зелень.
Шаг 2:
Для начала измельчим все овощи. Редьку натираем на крупной терке. Лук и сосиски нарезаем на небольшие кубики. А зелень мелко рубим.
Шаг 3:
Теперь вливаем в глубокую сковороду подсолнечное масло. Всыпаем туда сосиски и обжариваем их минут 5. Затем добавляем репчатый лук и морковь. Обжариваем на среднем огне ещё минуты 4, при этом постоянно помешивая. Далее всыпаем томатную пасту и натертую редьку. Обжариваем еще минуты 3.
Шаг 4:
Теперь вливаем полтора стакана воды. Добавляем лавровый лист и солим по вкусу. Варим нашу подливу минут 7. Затем убираем с плиты и всыпаем в неё зелень. Даем настояться пару минут и можно подавать к спагетти. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Маринованные помидоры с луком и зеленью по-быстрому, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)