По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Торт из кабачков с творогом и помидорами

(0)
19.07.2020 08:07 1 тыс 0

Фото блюда

Торт из кабачков с творогом и помидорами
0
Нравится?
1 ч
6 порций

Наступил сезон кабачков. Предлагаю один из рецептов, который можно приготовить из данного полезного овоща. Торт из кабачков с творогом и помидорами получается диетическим и подходит для тех, кто соблюдает диету. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
кабачки кабачки
300 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
5 ст.л.
молоко молоко
150 мл
соль соль
1 ч.л.
творог 5% творог 5%
200 г
укроп укроп
1 ст.л.
базилик свежий базилик свежий
1 ветка
помидоры помидоры
2 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 капля

Пошаговое приготовление

Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачок необходимо натереть на мелкой тёрке, добавить к нему пару щепоток соли и отжать рукой лишний сок.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 2

Шаг 2:

В кабачок добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 3

Шаг 3:

В кабачковую массу вливаем молоко, опять перемешиваем.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее добавляем мелконарезанный укроп и растительное масло.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 5

Шаг 5:

Выпекаем блинчики с двух сторон на среднем огне без крышки. Блиницу перед выпеканием первого блина необходимо смазать растительным маслом. Далее смазывать блиницу не нужно.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 6

Шаг 6:

У меня получилось семь блинов.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовим начинку. Берём мягкий творог, добавляем измельченный укроп, базилик, соль и чеснок, все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 8

Шаг 8:

Далее переслаиваем тортик. Кладём блин, смазываем творожной начинкой, сверху укладываем тонко нарезанные помидоры. И повторяем данные действия со всеми блинами.
Торт из кабачков с творогом и помидорами - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху торт посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
У 8420 есть еще 23 рецепта. Посмотрите так же: Куриные отбивные в яйце с чесноком, который приготовил автор.