Торт Муравейник со сметаной и грецкими орехами
5 тыс Фото блюда
10
Нравится?
Irinka13
Торт Муравейник со сметаной и грецкими орехами - это прекрасный десерт к чаю либо кофе на праздничный или же повседневный стол. Готовить его совершенно просто, не используя технику. С таким блюдом справится даже ребёнок. Важно, чтобы масло было мягким и тортик должен постоять достаточное количество времени в холодильнике. Вкус тортика мягкий и очень нежный. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
печенье
печенье
500
г
молоко сгущенное вареное
молоко сгущенное вареное
500
мл
сметана 20%
сметана 20%
150
мл
орехи грецкие
орехи грецкие
100
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
мак
мак
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала нужно почистить и взвесить ядра грецких орехов, а также несколько минут обжарить их на сухой сковородке.
Шаг 2:
Печенье выбираем, которое легко крошится, например "к чаю" или "весёлая коровка".
Шаг 3:
Складываем печенье в пакетик и разминаем скалкой, но не в пыль, а так, чтобы оставались небольшие кусочки.
Шаг 4:
Обжаренные грецкие орешки немного разминаем скалкой до средних кусочков.
Шаг 5:
В миске соединяем сметану, варёную сгущёнку, масло мягкое и перемешиваем венчиком до однородной массы.
Шаг 6:
Добавляем к получившейся массе орешки и перемешиваем.
Шаг 7:
Затем добавляем половину измельченного печенья и перемешиваем ложкой.
Шаг 8:
Засыпаем оставшееся печенье и мешаем.
Шаг 9:
Получается густая неоднородная масса комками, главное чтобы все орехи и печенье покрылось сладкой массой.
Шаг 10:
На блюдо ложкой выкладываем массу из печенья, слегка придавливая чтобы не было воздуха.
Шаг 11:
Формируем из массы горочку в виде "муравейника".
Шаг 12:
Сверху посыпаем наш тортик маком и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 13:
Торт "Муравейник" со сметаной и грецкими орехами подаём в охлажденном виде к столу.
Шаг 14:
Тортик в разрезанном виде очень мягкий и аппетитный. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1189
рецептов.
Посмотрите так же: Тефтели из куриного фарша с рисом и подливой на пару в мультиварке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)