Тушеная капуста с фасолью и фаршем индейки на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Marina Krainova
Предлагаю вашему вниманию, вот такое легкое рагу из капусты, фасоли и фарша. Простота и скорость приготовления блюд, вот что является важными критериями для меня, и это блюдо как раз такое. Тушеная капуста с фасолью и фаршем индейки на сковороде подойдет как сытный ужин или обед для всей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
кг
морковь
морковь
300
г
фасоль белая консервированная
фасоль белая консервированная
1
банка
фарш индейки
фарш индейки
300
г
смесь перцев
смесь перцев
5
г
соль
соль
0.5
ст.л.
масло растительное
масло растительное
10
г
вода
вода
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мытую капусту шинкуем.
Шаг 2:
Выкладываем на сковородку смазанную маслом. Обжариваем 5 минут на среднем огне, помешивая.
Шаг 3:
Натираем на крупной терке мытую, чищеную морковь.
Шаг 4:
Перемешиваем с капустой и обжариваем еще 8-10 минут не забывая мешать.
Шаг 5:
По прошествии времени добавляем фарш, соль и перец и перемешиваем.
Заливаем 200 мл. воды и убираем под крышку тушиться на мелком огне на 20 минут.
Шаг 6:
Через 20 минут добавляем консервированную фасоль в томатном соусе, тушим еще 15 минут.
Шаг 7:
Блюдо выкладываем на тарелки и приглашаем всех к столу. Приятного аппетита!
У 9041 есть еще 11
рецептов.
Посмотрите так же: Минтай под морковно-луковым маринадом на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)