По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушёные мидии в сметане

(1)
20.05.2020 22:50 2 тыс 0

Фото блюда

Тушёные мидии в сметане
0
Нравится?
20 мин
4 порции

Если вы любите морепродукты, то этот рецепт для вас. Тушёные мидии в сметане отлично сочетаются с рисом и свежими овощами. Их можно подавать на обед или ужин как с гарниром, так и в виде самостоятельного блюда. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мидии замороженные мидии замороженные
200 г
масло сливочное масло сливочное
10 г
сметана 15% сметана 15%
40 г
сыр российский сыр российский
50 г
чеснок сушеный чеснок сушеный
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Тушёные мидии в сметане - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем продукты. На потребуются замороженные очищенные мидии, сыр твердый, сметана 15%, сливочное масло, соль и сушеный чеснок.
Тушёные мидии в сметане - фото шаг 2

Шаг 2:

На сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем мидии и обжариваем на среднем огне в течении 10 минут.
Тушёные мидии в сметане - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к мидиям сушеный чеснок или любые другие специи по вкусу, солим, затем перемешиваем. Затем выкладываем сметану. Тушим 5 минут.
Тушёные мидии в сметане - фото шаг 4

Шаг 4:

Высыпаем сыр к мидиям, перемешиваем и через 1-2 минуты выключаем плиту.
Тушёные мидии в сметане - фото шаг 5

Шаг 5:

Получается очень ароматное и сытное блюдо. Приятного аппетита!
У 7366 есть еще 21 рецепт. Посмотрите так же: Макароны с грибами и курицей, который приготовил автор.