По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно

(0)
26.08.2020 13:55 1 тыс 0

Фото блюда

Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно
14
Нравится?
1 ч
5 порций

Тушёный картофель с куриным филе и сливками - это и первое, и второе в одной тарелке. Ингредиенты доступны для каждой хозяйки. Блюдо получается очень сытным и вкусным, и в то же время не перегружает работу желудка. Такой тушёный картофель подойдёт и для ваших малышей. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель молодой картофель молодой
0.5 кг
филе куриное филе куриное
0.5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
мука мука
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
2 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
вода вода
2 л
соль соль
0.5 ст.л.
перец душистый молотый перец душистый молотый
3 щепотка
паприка копченая паприка копченая
1 ч.л.
сливки 10-20% сливки 10-20%
100 г

Пошаговое приготовление

Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищаем и нарезаем лук и морковь.
Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю с толстым дном кладём масло, высыпаем лук, морковь, лаврушку и обжариваем пару минут. Добавляем муку, обжариваем минуту.
Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезаем филе кубиками и добавляем к овощам. Солим, добавляем специи. Обжариваем пару минут.
Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно - фото шаг 4

Шаг 4:

Вводим сливки, тушим пару минут.
Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем очищенный и порезанный картофель и заливаем водой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, закрываем крышкой и тушим 40 минут на медленном огне.
Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно - фото шаг 6

Шаг 6:

Картофель рекомендуется подавать в горячем виде. Приятного аппетита!)
У anna-chehova есть еще 122 рецепта. Посмотрите так же: Сочные котлеты по-донбасски, который приготовил автор.