По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожно-сметанный пирог с ягодами

(1)
31.07.2021 22:00 3 тыс 1

Фото блюда

Творожно-сметанный пирог с ягодами
6
Нравится?
55 мин
6 порций

Предлагаю приготовить творожно-сметанный пирог с ягодами. Пирог получается невероятно вкусный и нежный. Такой десерт с ягодами и творогом позволяет накормить приверед которые не любят творог. Пирог готовится просто и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Для теста
сметана сметана
300 г
сахар сахар
100 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
масло растительное масло растительное
75 г
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
300 г
Для творожного крема
сахар сахар
100 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
крупа манная крупа манная
1.5 ст.л.
творог творог
300 г
смородина красная смородина красная
75 г
смородина черная смородина черная
75 г

Пошаговое приготовление

Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску положите творог.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 2

Шаг 2:

К творогу разбейте яйца.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте сахар.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте манку.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо все перетрите погружным блендером. Миску с кремом отставьте в сторону.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 6

Шаг 6:

Тем временем подготовьте тесто. В миску со сметаной положите сахар.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 7

Шаг 7:

Сюда же разбейте яйца и добавьте масло.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 8

Шаг 8:

Хорошо все перемешайте до однородности.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавьте муку с разрыхлителем.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 10

Шаг 10:

Хорошо все перемешайте до однородности.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 11

Шаг 11:

Форму для запекания смажьте маслом и выложите тесто.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 12

Шаг 12:

В творожный крем добавьте ягоды.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 13

Шаг 13:

И аккуратно все перемешайте.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 14

Шаг 14:

Крем распределите на тесто.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 15

Шаг 15:

Выпекайте пирог в прогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Творожно-сметанный пирог с ягодами - фото шаг 16

Шаг 16:

Пирог остудите до комнатной температуры и можно подавать на стол.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Сочный лосось с овощами в духовке, который приготовил автор.