Утка с рисом в духовке

Шаг 1:

Ингредиенты для приготовления.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Итак, начнем с утки. Помыли ее под водой обтерли и начинам ее натирать майонезом и специи.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Морковку натрем. На средней терке.

Шаг 4:

Разогреем сковороду. Пока она греется порезать лук не крупными дольками. Добавим лук в сковороду и тушим до прозрачного цвета.

Шаг 5:

Лук готов, в него добавляем натертую морковь и тушим всю смесь 10 - 15 минут.

Шаг 6:

По истечении времени в смесь добавим рис. И начинаем готовить 5-10 минут периодически помешивая.

Шаг 7:

Прошло 10 минут, и зальем рис и овощи стаканом кипятка. Доводим до кипения и выключаем огонь.

Шаг 8:

Добавим теперь специи и накрываем крышкой и оставляем готовится 30 минут.

Шаг 9:

Прошло 30 минут блюдо почти готово.

Шаг 10:

Желательно, чтобы у вас была утятница, в нее будет удобно укладывать утку. Высыпаем в утятницу нашу смесь.

Шаг 11:

Наверх смеси уложим утку. Можно добавить 100 мл воды для сочности.

Шаг 12:

Закрываем крышкой и отправляем в разгроме духовку под 200-220 градусов. Хочу заметить время приготовления зависит от веса утки. Мы ставим на 40 минут. За двадцать минут до готовности снимем крышку и отправим обратно в духовку, чтобы утка поджарилась.

Шаг 13:

Вот наше изысканное блюдо готово. Все к столу. Приятного аппетита!

У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Шоколадный крем на сметане с корицей, который приготовил автор.

Написать комментарий (1)