По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница на сале с чесночными стрелками

(0)
13.07.2022 09:45 693 1

Фото блюда

Яичница на сале с чесночными стрелками
4
Нравится?
40 мин
2 порции

Добрый день! Чесночные стрелка очень вкусная зелень. Предлагаю приготовить яичницу на сале с чесночными стрелками. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовив такую яичницу на завтрак, сытость будет очень долго. Блюдо, так же, придется по вкусу приверженцам кето питания. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
стрелки чесночные стрелки чесночные
150 г
свинина с жирком свинина с жирком
50 г
яйца куриные яйца куриные
4 шт
соль соль
0.5 ст.л.
зелень зелень
1 пучок

Пошаговое приготовление

Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 1

Шаг 1:

Для блюда понадобятся чесночные стрелки.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 2

Шаг 2:

У стрелок удалите головки.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 3

Шаг 3:

Сами стрелки нарежьте на кусочки длиной 2-3 см.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 4

Шаг 4:

Стрелки переложите в кастрюлю, залейте водой и после закипания проварите 5 минут. Затем воду слейте.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 5

Шаг 5:

Сало порежьте на тонкие кусочки и обжарьте до состояния шкварок. Жир хорошо вытопился.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите к салу отваренные стрелки и перемешайте.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 7

Шаг 7:

Разбейте в сковороду яйца и посолите.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 8

Шаг 8:

Посыпьте яичницу нарезанным укропом. Жарьте яичницу на среднем огне, до того состояния какое вам нравится. Кто-то любит, чтобы желток у яичницы был сырым. Мы же любим яйца хорошо прожаренными, поэтому доводим яичницу до нужной нам прожаренности под крышкой.
Яичница на сале с чесночными стрелками - фото шаг 9

Шаг 9:

К такому сытному блюду отлично подходят свежие огурцы)))
У nadin есть еще 1775 рецептов. Посмотрите так же: Постный салат из вареной свеклы, жареного лука и маринованных огурцов, который приготовил автор.