По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница с капустой и зеленым чесноком на сковороде

(1)
18.09.2019 14:19 987 0

Фото блюда

Яичница с капустой и зеленым чесноком на сковороде
0
Нравится?
30 мин
4 порции

Все готовится быстро и просто. Яичница очень вкусное блюдо для начала дня, на которое не нужно тратить много времени. А если добавить в яичницу немного овощей, то получится сытный , вкусный и полезный обед. С таким блюдом справится даже самая начинающая хозяйка. Приготовим! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста квашеная капуста квашеная
300 г
яйца куриные яйца куриные
4 шт
чеснок молодой чеснок молодой
50 г
специи специи
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Яичница с капустой и зеленым чесноком на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Квашенную капусты промыть (если это требуется)
Яичница с капустой и зеленым чесноком на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту выкладываем на разогретую сковороду, с растительным маслом, огонь уменьшаем до среднего, обжариваем несколько минут, немного солим, перчим, перемешиваем,
Яичница с капустой и зеленым чесноком на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

В тушеную капусту разбиваем яйца, что бы они покрыли всю поверхность капусты. Добавляем немного приправы по вкусу и накрываем крышкой
Яичница с капустой и зеленым чесноком на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда яичница будет почти готова, сверху добавляем мелко нарезанный зеленый чеснок. Накрываем крышкой и оставляем на 2 минуты на медленном огне.
Яичница с капустой и зеленым чесноком на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовую яичницу выкладываем на порционные тарелки и подаем на стол. Приятного аппетита!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Картошка на пару с отварной свининой, который приготовил автор.