Яичница с вареным картофелем на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Lerika
Яичница с вареным картофелем на сковороде - вкусное и питательные блюдо. Яичницу можно разнообразить, добавляя по желанию различные ингредиенты. У меня, например, с вечера остался отварной картофель в "мундире" от приготовления другого блюда. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
2
шт
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
соль
соль
2
щепотка
зелень рубленая
зелень рубленая
для украшения
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла.
Шаг 2:
Вареный картофель порезать кружочками и обжарить с двух сторон несколько минут.
Шаг 3:
Залить картофель яйцами.
Шаг 4:
Посолить, добавить черный перец , по желанию специи и рубленую зелень. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и жарить пока белок яйца не пожелает полностью около 5 минут.
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У 9141 есть еще 23
рецепта.
Посмотрите так же: Тёртое печенье с вареньем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)