По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичные конвертики с томатами и сыром

(1)
25.05.2020 13:36 1 тыс 0

Фото блюда

Яичные конвертики с томатами и сыром
0
Нравится?
20 мин
2 порции

Яичные конвертики с томатами и сыром – это легкий и вкусный завтрак, который поможет разнообразить привычные завтраки из яиц. Такие конвертики получаются нежные, мягкие с сочной насыщенной начинкой и они понравятся всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Для теста
яйца куриные яйца куриные
3 шт
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.
Для начинки
помидоры помидоры
2 шт
сыр твердый сыр твердый
30 г
зелень рубленая зелень рубленая
4 ч.л.
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
1 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Помидоры и зелень промоем, зелень обсушим.
Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйца смешиваем с майонезом.
Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Выливаем половину яичной смеси на разогретую сковороду и выпекаем первый блинчик с одной стороны 1-2 минуты. Не переворачивая, выкладываем на блинчик 2-3 дольки и кружочков помидоров.
Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

На помидоры выкладываем немного майонеза.
Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем выкладываем пару кусочков сыра.
Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

На сыр выкладываем измельченную зелень.
Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Заворачиваем конвертик, переворачиваем его и еще пару минут дожариваем на небольшом огне.
Яичные конвертики с томатами и сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Это очень вкусно. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Долма в виноградных листьях с фаршем и пшеничной крупой в казане, который приготовил автор.