Запеканка из картофеля с колбасой
4 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Ирина
Сделать ужин вкусным сможет каждый. Бесподобная запеканка из картофеля с колбасой. Аромат угощения соберет всю семью на кухне еще в тот момент пока все готовится! Такого вы еще не пробовали! Нежный, сочный картофель с кусочками колбасы и помидора будет таять во рту! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель
картофель
1.5
кг
колбаса
колбаса
250
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
молоко
молоко
250
г
помидоры
помидоры
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
сыр
сыр
180
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все ингредиенты подготовить.
Шаг 2:
Противень смазать маслом. Выложить ровным слоем часть картофеля, порезанного кружками.
Шаг 3:
Лук нашинковать полукольцами. Посыпать его сверху. Немного все посолить.
Шаг 4:
Оставшийся картофель выложить следующим слоем. Посолить. На 15 минут отправить все в прогретую, до 190 градусов, духовку.
Шаг 5:
Далее, вытащить противень. Выложить кубики колбасы. Можно использовать любые колбасные изделия.
Шаг 6:
Сверху распределить кружки помидора.
Шаг 7:
В пустой чашке смешать молоко с яйцами. Добавить в смесь щепотку соли.
Шаг 8:
Залить жидкой смесью все содержимое. Готовить в духовке до мягкости картофеля. Это займет, примерно 30 минут.
Шаг 9:
Снова достать противень, посыпать тертым сыром и на 10 минут отправить в духовку.
Шаг 10:
Подать запеканку на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Горшочки с мясом и грибами , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)