Запеканка с фаршем, грибами и картофелем
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
tchertischeva
Запеканки бывают разные. Это простое и лёгкое блюдо всегда выручает, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Я предлагаю вам приготовить запеканку из фарша, картофеля и грибов. Сытное и простое блюдо, идеально подойдет тем, у кого время на приготовление пищи ограничено Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
0.5
кг
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
0.5
кг
грибы замороженные
грибы замороженные
450
г
майонез
майонез
2
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На противень выкладываем слоем фарш. Я брала фарш говядина + свинина, но также можно брать куриный, чисто говяжий или чисто свининый, кому какой нравится (или какой есть у нас в холодильнике).
Шаг 2:
Следующий слой выкладываем грибы. Я брала готовые грибы из заморозки, но можно также использовать маринованные.
Шаг 3:
Завершающим слоем выкладываем картофель, порезанный брусочками. Каждый слой солим и перчим.
Шаг 4:
Далее делаем соус. Мелко порезанный чеснок (можно натертый на терке) и майонез перемешать, добавить немного кипяченой воды.
Шаг 5:
Залить нашу запеканку соусом и запекать в духовке при температуре 180 градусов. По времени запекать примерно - около 30 минут. Когда блюдо готово, выкладываем его на тарелки, можно украсить овощами либо зеленью.
У tchertischeva есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Тефтели с рисом и яйцом под соевой заливкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)