По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заварные блинчики на кефире

(0)
27.05.2019 12:58 790 0

Фото блюда

Заварные блинчики на кефире
0
Нравится?
30 мин
3 порции

Заварные блинчики на кефире, простой и вкусный рецепт блинов. Для приготовления теста, удобнее всего использовать блендер - 10 секунд и готово. Сковородку достаточно 1 раз смазать маслом, потом блины уже не прилипают. Желаю удачи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
мука мука
150 г
кефир кефир
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сода сода
1 щепотка
сахар сахар
2 ст.л.
соль соль
0.3 ч.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.
кипяток кипяток
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Заварные блинчики на кефире - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую миску, наливаем 1 стакан кефира, 2 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соли и яйцо. Взбиваем блендером до однородной консистенции. За 2-3 раза вводим муку. И снова взбиваем блендером.
Заварные блинчики на кефире - фото шаг 2

Шаг 2:

За 2-3 раза вводим муку, чтобы не было комочков. И снова взбиваем блендером.
Заварные блинчики на кефире - фото шаг 3

Шаг 3:

Вливаем в тесто кипяток и перемешиваем. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут.
Заварные блинчики на кефире - фото шаг 4

Шаг 4:

Ставим на плиту сковородку, наливаем растительное масло (около 2 ст.л.), нагреваем. На сковороду наливаем половину половника теста. Обжариваем с одной и другой стороны до румяной корочки (около 1-2 минуты, с каждой стороны)
Заварные блинчики на кефире - фото шаг 5

Шаг 5:

Это отличный завтрак, который любят дети. Приятного аппетита.
У tatyana-polchenko есть еще 449 рецептов. Посмотрите так же: Прохоровская пастила, который приготовил автор.