Жареные кабачки в муке
709 Фото блюда
3
Нравится?
Lera
Здравствуйте. Хочу поделиться с вами отличным, простым, вкусным и очень легким рецептом юда из кабачков. Получается хорошая летняя закуска, и даже для гарнира так же подойдет. Порадуйте близких и родный вкусными и необычными кабачками. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки молодые
кабачки молодые
3
шт
мука
мука
3
ст.л.
сметана
сметана
3
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
зелень рубленая
зелень рубленая
1
горсть
соль
соль
1
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачки хорошо моем, режем кружочками, солим и хорошо перемешиваем.
Шаг 2:
Приготовим соус которым будем обмазывать кабачки. Смешиваем сметану, соль, зелень.
Шаг 3:
Кабачки обваливаем в муке с обеих сторон.
Шаг 4:
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон по 2-3 минуты.
Шаг 5:
Выкладываем жареные кабачки на тарелку и мажем каждый кабачок соусом. Так же проделать со всеми кабачками.
Шаг 6:
Вот так у нас получилось.
У lera есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Малина с сахаром замороженная на зиму , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)