Жареные креветки с чесноком и базиликом
4 тыс 
0
Фото блюда
1
Нравится?
Тамила
Если вы любитель морепродуктов, то наверняка оцените этот простой и быстрый рецепт. Жареные креветки с чесноком и базиликом, настолько вкусные и ароматные, что вряд ли оставят кого-то равнодушным. Подавайте их с макаронами или рисом, либо же как самостоятельное блюдо, украсив долькой лимона. Можно также подать как вкусную закуску к пиву. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
креветки очищенные
креветки очищенные
150
г
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло сливочное
масло сливочное
20
г
базилик сушеный
базилик сушеный
щепотка
куркума
куркума
щепотка
соль
соль
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Варено-мороженые креветки заранее разморозьте и почистите. Нарежьте чеснок пластинами.
Шаг 2:
Разогрейте сковороду и влейте немного оливкового масла, добавьте сливочное и растопите его.
Шаг 3:
Немного обжарьте чеснок.
Шаг 4:
Добавьте к чесноку креветки и прогрейте их.
Шаг 5:
Приправьте блюдо щепоткой куркумы для золотистого цвета и щепоткой сушенного базилика для аромата. Посолите по вкусу.
Шаг 6:
Продолжайте обжаривать до румяности креветок, постоянно помешивая, чтобы чеснок не подгорел. Невероятно ароматное и вкусное блюдо готово!