Жареные сосиски в бездрожжевом тесте на сковороде

Шаг 1:

Заранее нужно подготовить все продукты, которые нам будут нужны.

Продукты в уходовой косметике, которые совершенно не нужны и бесполезны, но вы продолжаете тратить на них деньги

Шаг 2:

Нужно просеять муку в миску и добавить разрыхлитель, соль и сахар.

Как просеять муку без сита

Шаг 3:

Все эти ингредиенты хорошо смешать.

Шаг 4:

Далее, нужно добавить в миску с мукой тёплую воду. Помните, что вода должна быть тёплой, но не горячей. Добавив воду, нужно потихоньку помешивать.

Шаг 5:

Тесто должно получиться мягким, но в то же время не должно прилипать к рукам. Если тесто отходить от стенки посуды и не липнет к руке, значит тесто готово. Обычно на замешивания теста у меня уходит около 5 минут.

Шаг 6:

Накрываем тесто кухонным полотенцем или пакетом, оставляем минут на 20-25, чтоб тесто успело чуть подняться.

Шаг 7:

Пока тесто поднимается, мы приступаем к начинке. Нужно очистить сосиски от плёнки и порезать на 4 части. Но, вы можете и не резать, от этого вкус не изменится.

Шаг 8:

Разделяем тесто на примерно ровные части.

Шаг 9:

Посыпаем рабочую поверхность мукой, и теперь нужно будет раскатать каждый шарик из теста.

Шаг 10:

Теперь сворачиваем сосиску в тесто.

Шаг 11:

Вот сосиски в тесте готовы, чтобы отправиться на жарку в сковородку.

Шаг 12:

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем сосиски в тесте, и обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.

Шаг 13:

Наши сосиски в тесте готовы, теперь остается лишь подождать когда остынут и подать.

Шаг 14:

Сосиски можно подать как в обычном виде, а также вместе с кетчупом. Приятного аппетита!

У 8643 есть еще 23 рецепта. Посмотрите так же: ПП окрошка на кефире с сухарями без картошки и колбасы, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)