Быстрые кабачки в кляре на сковороде

(0)

18.08.2020 11:00

838

Нравится?

20 мин

2 порции

Когда совсем нет времени на готовку, а хочется вкусно и полезно перекусить, когда хочется что-нибудь лёгкого на гарнир к основному блюду - на помощь приходит данный рецепт. По желанию кабачки можно подавать со сметаной, либо с чесночным соусом. Попробуйте приготовить быстрые кабачки в кляре на сковороде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

кабачки молодые кабачки молодые

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

3 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

1 ст.л.

соль соль

2 щепотка

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Помойте кабачок, высыпьте на тарелку муку, возьмите яйцо.

Шаг 2:

Кабачок порежьте не очень тонкими кольцами. Яйцо взбейте, добавьте к нему измельченный укроп и соль по вкусу.

Что добавить в Доширак, чтобы стало сытно и вкусно

Шаг 3:

На сковороду налейте растительное масло. Кабачки обваляйте в муке, затем в яйце и обжарьте кабачки с двух сторон по 2-3 минуты на медленном огне до румяной корочки.