По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Дрожжевая пицца с колбасой, сыром сулугуни и овощами в духовке

(0)

30.04.2024 23:50

161

Дрожжевая пицца с колбасой, сыром сулугуни и овощами в духовке

Нравится?

1 ч

6 порций

Делюсь рецептом - это сытная дрожжевая пицца с колбасой, сыром сулугуни и овощами в духовке. Выпечка получается очень вкусной и ароматной. Очень много начинки в этой пицце. Тесто мягкое. Количество муки может быть немного меньше, стакан я использовала объемом 200 мл. Тесто необходимо раскатать толщиной не более 0,5 см. Такую пиццу можно взять с собой в дорогу, на перекус, на пикник. Рекомендую приготовить вкусную домашнюю пиццу и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Для теста

молоко молоко

1 стакан

мука мука

3 стакан

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

сахар сахар

1 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

1.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

Для начинки

картофель вареный картофель вареный

3 шт

колбаса вареная колбаса вареная

150 г

сулугуни сулугуни

150 г

помидоры помидоры

3 шт

огурцы маринованные огурцы маринованные

2 шт

кетчуп томатный кетчуп томатный

1.5 ст.л.

майонез майонез

1 ст.л.

лук зеленый лук зеленый

2 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Молоко слегка подогреть, добавить в него сахар и сухие дрожжи. Перемешать, оставить на 5 минут для образования пенной шапочки.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Влить растительное масло, добавить соль и разрыхлитель. Тщательно перемешать.

Что добавить вместо разрыхлителя в тесто

Шаг 3:

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муку сразу всю не добавлять. Ее может понадобиться меньше указанного количества. Тесто оставить на 5 минут отдохнуть.