Гречка с говядиной и овощами на сковороде

Шаг 1:

Подготовим мясо говядины. Вымоем его в холодной воде, обсушим. Мясо для этого блюда нужно взять не жирное.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В сковороду нальём немного растительного масла. Выложим мясо говядины.Накроем сковороду крышкой и обжариваем на среднем огне под крышкой, примерно 10 минут. Периодически помешивая.

Шаг 3:

Получается вот такое мясо.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 4:

Пока мясо обжаривалось, мы подготовили лук. Репчатый лук очистили и нарезали.

Шаг 5:

Так же подготовили морковь. Морковь вымыли, очистили и натёрли на крупной тёрке.

Шаг 6:

Теперь пришла очередь добавить овощи к мясу.

Шаг 7:

Обжариваем морковь с луком и мясом. Обязательно накроем крышкой. Обжариваем на маленьком огне, периодически помешивая, минут 5.

Шаг 8:

Теперь добавим гречку, 400 гр. Если гречка из пакетиков, её промывать предварительно не нужно.

Шаг 9:

Добавим 4 стакана воды и соль. Я положила 1 чайную ложку соли, но вы можете добавить по своему вкусу.

Шаг 10:

Добавим 2 лавровых листа. Накроем крышкой, тушим 15 мину, на среднем огне.

Шаг 11:

Добавим измельчённый чеснок. Снова закроем крышкой и тушим ещё 15 минут,

Шаг 12:

Наша гречка с говядиной на сковороде готова.

Шаг 13:

Можно подавать с консервированным горошком. Попробуйте, это очень вкусно! Приятного аппетита!

У 8330 есть еще 685 рецептов. Посмотрите так же: Жареные куриные голени в маринаде из аджики и соевого соуса, который приготовил автор.

Написать комментарий (1)