По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц

(0)
28.04.2021 16:27 2 тыс 0

Фото блюда

Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц
5
Нравится?
1 ч
3 порции

Закуска из фаршированных вареных куриных яиц украсит не только пасхальный, но и любой праздничный стол. Приготовление не займет много вашего времени, да и продуктов потребуется минимальный набор. Готовить таких цыплят вам с удовольствием помогут дети. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
яйца вареные яйца вареные
3 шт
морковь морковь
для украшения
перец горошком перец горошком
6 шт
майонез майонез
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
руккола руккола
1 пучок
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
чеснок чеснок
2 зубчик

Пошаговое приготовление

Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 1

Шаг 1:

Сварите вкрутую куриные яйца в течение 8-10 минут. Охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 2

Шаг 2:

Срежьте донышко у яйца, чтобы оно устойчиво стояло и верхушку, чтобы можно было удобно извлечь желток.
Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 3

Шаг 3:

В небольшой мисочке вилкой разомните желток, посолите и посыпьте черным молотым перцем, добавьте измельченные зубчики чеснока и майонез. Если хотите, чтобы начинка получилась ярко-желтая, перец не добавляйте.
Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Если масса суховата, то добавьте еще немножко майонеза.
Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 5

Шаг 5:

Очистите сырую морковку и вырежьте из нее клювики, гребешок и лапки.
Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 6

Шаг 6:

Заполните яичные белки начинкой так, чтобы она возвышалась - это будет голова птенчиков.
Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 7

Шаг 7:

Вставьте горошины черного перца - это глазки, клювики, лапки из моркови. У курочки сделайте небольшой надрез и вставьте гребешок.
Как сделать пасхальных цыплят из вареных яиц - фото шаг 8

Шаг 8:

Вот такая забавная семейка получилась. Всем добра!
У klyukva есть еще 1087 рецептов. Посмотрите так же: Рыбные котлеты с жареным луком и морковью в пароварке, который приготовил автор.