Картофель по-деревенски с базиликом, петрушкой и оливковым маслом
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Предлагаю вам приготовить картофель по-деревенски с базиликом, петрушкой и оливковым маслом. Это блюдо прекрасно подойдёт в качестве сытного ужина или обеда. Базилик и петрушка хорошо сочетаются по вкусу с картофелем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
6
шт
приправа для картофеля
приправа для картофеля
2
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
базилик свежий
базилик свежий
1
пучок
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель хорошо вымоем, нарежем дольками и положим в разогретую сковороду в которую предварительно нальём растительное масло.
Шаг 2:
Обжариваем картофель на среднем огне, периодически помешивая, 5 минут.
Шаг 3:
Обильно посыпаем картофель приправой для картофеля, солим.
Шаг 4:
Хорошо перемешаем картофель и продолжаем жарить его на небольшом огне, переодически помешивая, ещё 10 минут, до золотистого цвета.
Шаг 5:
Картофель по-деревенски, готов.
Шаг 6:
Базилик вымоем и мелко нарежем.
Шаг 7:
Петрушку так же вымоем и мелко нарежем.
Шаг 8:
Выкладываем картофель по-деревенски порционно, добавляем базилик и петрушку.
Шаг 9:
Зелень поливаем оливковым маслом.
Шаг 10:
Наш пикантный картофель по-деревенски с базиликом, петрушкой и оливковым маслом, готов. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 685
рецептов.
Посмотрите так же: Тонкий лаваш на дрожжах в домашних условиях на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)