Кексы с червяками на Хэллоуин
1 тыс Фото блюда
12
Нравится?
Нина Сергеева
Я люблю экспериментировать с бисквитной выпечкой. Предлагаю приготовить кексы без добавления разрыхлителя, важно хорошо взбить массу. Воздушные бисквитные кексы с червяками можно приготовить на Хэллоуин. Тертый шоколад на поверхности - это имитация земли. Для украшения можно купить мармеладных червей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
0.5
стакан
крахмал картофельный
крахмал картофельный
2
ч.л.
Украшение
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
ст.л.
мармелад
мармелад
8
шт
шоколад
шоколад
30
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Миксером до пышности взбиваем яйца, понадобится примерно 2 минуты.
Шаг 2:
Насыпаем к взбитым яйцам сахарный песок, взбиваем 2 минуты.
Шаг 3:
Крахмал обычно комочками, поэтому его просеиваем в тесто. Размешиваем миксером.
Шаг 4:
Пшеничную муку просеиваем, добавляем в тесто. Получается однородное, воздушное тесто.
Шаг 5:
Приготовленное тесто без разрыхлителя и соды разливаем по формочкам. Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
Шаг 6:
Остывшие кексы смазываем сгущенным молоком. Посыпаем тертым шоколадом.
Шаг 7:
В кексе делаем отверстие с помощью ножа, вкладываем в ячейку червяка. Кексы готовы, можно праздновать Хэллоуин. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1288
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная форель в кляре с чесноком с сырной шапочкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)