Котлеты из цветной капусты с морковью на сковороде
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Если вы любите блюда из цветной капусты, то попробуйте приготовить такие котлеты. Котлеты получаются сочные, нежные, вкусные и легкие. Готовятся такие котлеты очень просто и быстро. Котлеты отлично подойдут и к обеденному столу, и просто на перекус в течение дня. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
капуста цветная
капуста цветная
400
г
морковь
морковь
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
3
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
50
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь почистим, овощи промоем. Перекрутим цветную капусту и морковь через мясорубку.
Шаг 2:
Добавим в чашку яйца.
Шаг 3:
Добавим в чашку муку, перец и соль.
Шаг 4:
Хорошо перемешаем фарш.
Шаг 5:
На сковороде разогреем масло. Выкладываем столовой ложкой фарш, формируем котлеты. Жарим котлеты с двух сторон, до румяного цвета, по несколько минут с каждой стороны.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Долма в виноградных листьях с мясным фаршем, рисом и молодым чесноком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)