Котлеты из свинины с тертым картофелем в духовке
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
IRAN
Котлеты - одно из любимых мясных блюд в нашей семье, поэтому мы постоянно изыскиваем новые и новые рецепты. Предлагаю приготовить котлеты из свинины с тертым картофелем в духовке! Такое блюдо получится нежирным, очень сытным и невероятно вкусным! Давайте попробуем?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
фарш свиной
фарш свиной
1
кг
картофель
картофель
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Накрутить на мясорубке свинину, лук перекрутить вместе с мясом
Шаг 2:
Очистить от кожуры картофель и натереть на мелкой терке
Шаг 3:
Готовим котлетный фарш: свиной фарш + тертый картофель + яйцо + соль + перец. Все хорошо перемешиваем руками
Шаг 4:
Дать фаршу полежать около 5-7 минут, еще раз хорошо перемешать и можно формовать котлеты
Шаг 5:
Котлеты выкладываем на противень и ставим в духовку. Температура - 200 градусов, время выпекания 15-20 минут. Готовность можно проверить вилкой или острым ножом
Шаг 6:
Готовые котлеты выкладываем на общую тарелку или по порционным тарелочкам. В качестве гарнира можно использовать все, что душе угодно! Также котлеты можно подавать и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной крем-суп с рубленой зеленью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)