По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке

(0)
11.12.2018 22:42 962 0

Фото блюда

Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке
2
Нравится?
1 ч
5 порций

Что-то мы про рыбу забыли. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо, запеченное в духовке. Нам надо будет заранее отварить картошку, обжарить филе, обжарить шампиньоны, лук, сложить все в форму, добавить сыр и запекаем в духовке 20 минут. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
филе рыбное филе рыбное
500 г
шампиньоны шампиньоны
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
картофель картофель
6 шт
майонез майонез
100 мл
сыр гауда сыр гауда
200 г
соль соль
по вкусу
сок лимонный сок лимонный
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Обжарим на сковороде на среднем огне грибы в течение 10 минут, добавим лук, обжарим 5 минут, и выложим половину порции в форму для запекания на середину.
Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Филе рыбы порезать на кусочки, сбрызнуть лимоном, через 10 минут обжарим на среднем огне в течение 5 минут, перевернем и обжарим с другой стороны еще 5 минут. Выкладываем в форму на грибы.
Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Отвариваем картофель до готовности, режем на дольки и укладываем в форму на рыбу по кругу. Туда же добавим нарезанные помидоры и яйцо.
Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Завершаем, выкладывая вторую часть грибов в центр на овощи.
Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Смажем майонезом, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Кусочки рыбного филе с шампиньонами запеченные в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово! Его можно подать на обед, на ужин. Приятного аппетита!
У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Сосиски в тесте Коврик, который приготовил автор.