Лепёшки на воде и майонезе на сковороде
5 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Хочу поделиться с вами рецептом - это лепёшки на воде и майонезе на сковороде. Это интересная выпечка понравится любителям жареного теста. Требуется минимум продуктов, а получаются вкусные лепёшечки, которыми можно вкусно перекусить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
вода
вода
100
мл
майонез
майонез
5
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
400
г
сода
сода
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 3:
Хорошо перемешайте и подождите 10 минут.
Шаг 4:
Добавьте 100 мл. воды.
Шаг 5:
Добавьте примерно 400 грамм муки. Может понадобится чуть больше или меньше. Это зависит от плотности муки.
Шаг 6:
Замесите тесто в чашке. Подождите 20 минут.
Шаг 7:
Стол присыпьте мукой и выложите тесто.
Шаг 8:
Хорошо вымесите тесто. Оно должно быть эластичным.
Шаг 9:
Разделите тесто на кусочки.
Шаг 10:
Из каждого кусочка раскатайте лепёшку.
Шаг 11:
В сковороду налейте немного растительного масла и положите лепёшку в раскалённое масло. Жарьте до подрумянивания, на среднем огне.
Шаг 12:
Когда лепёшка поджарилась с одной стороны, переворачивайте и жарьте с другой. Таким образом жарьте все лепёшки.
Шаг 13:
Лепёшки на майонезе готовы. Приятного аппетита! Подавать с молоком!
У 8330 есть еще 675
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная корюшка целиком в панировке из муки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)