По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Макароны с соусом из помидоров в собственном соку и арахисовой пасты

(0)

01.01.2023 10:25

1 тыс

Макароны с соусом из помидоров в собственном соку и арахисовой пасты

Нравится?

30 мин

4 порции

Вопреки существующим стереотипам, о том, что арахисовую пасту можно использовать только для сладких бутербродов, хочу предложить Вашему вниманию макароны с соусом из помидоров в собственном соку и арахисовой пасты. Блюдо оригинальное и очень вкусное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Для макарон

макароны макароны

300 г

кипяток кипяток

400 мл

масло сливочное масло сливочное

20 г

соль сванская соль сванская

7 г

Для соуса

помидоры консервированные в собственном соку помидоры консервированные в собственном соку

1 банка

паста арахисовая паста арахисовая

1 ст.л.

аджика сухая аджика сухая

0.33 ч.л.

базилик сушеный базилик сушеный

1 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный

1 ч.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

соус бальзамический соус бальзамический

3 ч.л.

кипяток кипяток

50 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

На сковороду с растительным маслом выкладываем резанные помидоры в собственном соку. Добавляем сухие аджику и базилик, а так же чёрный молотый перец и соль. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне около 10 минут.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

Добавляем арахисовую пасту, шашлычный кетчуп и измельчённый чеснок.

Шаг 3:

Поливаем бальзамическим соусом и добавляем кипяток. Тушим на медленном огне под крышкой 10 минут.

Шаг 4:

Пока тушится соус, в кастрюлю кладём макароны. Заливаем их кипятком. Варим после закипания на медленном огне под крышкой до готовности около 11 минут.