Малосоленые брюшки семги за сутки
622 Фото блюда
1
Нравится?
Екатерина
Предлагаю вам начать свой день с вкусных бутербродов. Малосоленые брюшки семги за сутки вам обязательно понравятся. Приготовить их очень просто. Хранить их можно в холодильнике не более 30 дней. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Брюшки семги очищаем от чешуи. Удаляем пленку и плавники. Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2:
Смешиваем 1 ч.л. соли с горкой и 1 ч. ложки сахара без горки. Соль должна быть крупной.
Шаг 3:
Рыбу хорошо присыпаем приготовленной смесью.
Шаг 4:
Кусочки плотно складываем в стеклянную емкость. Закрываем пленкой и убираем в холодильник на сутки.
Шаг 5:
Рыбка готова!
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Петух в вине и коньяке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)