По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Молодой картофель с мясом в горшочках

(1)
28.08.2019 08:57 3 тыс 0

Фото блюда

Молодой картофель с мясом в горшочках
1
Нравится?
1 ч 15 мин
3 порции

Молодая картошка очень вкусная, хорошо и быстро разваривается, блюда из нее получаются изумительными. Особенно хорошо такая картошка сочетается с мясом, получаются очень вкусные и ароматные блюда. Предлагаю приготовить несложное в приготовлении блюдо - Молодой картофель с мясом в духовке. Понадобится минимум ингредиентов и времени, все основное время приготовления горшочки проведут в духовке. Это сытное блюдо оценят все члены семьи, его с удовольствием едят даже самые привередливые дети. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
800 г
свинина свинина
350 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
вода вода
на глаз
зелень зелень
для украшения

Пошаговое приготовление

Молодой картофель с мясом в горшочках - фото шаг 1

Шаг 1:

Молодой картофель чистим и режем довольно крупно кружочками.
Молодой картофель с мясом в горшочках - фото шаг 2

Шаг 2:

Свинину режем кубиками.
Молодой картофель с мясом в горшочках - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук режем средними кубиками.
Молодой картофель с мясом в горшочках - фото шаг 4

Шаг 4:

В глубокой кастрюле или чашке смешиваем все подготовленные ранее ингредиенты солим ми перчим по вкусу, и все хорошо перемешиваем руками.
Молодой картофель с мясом в горшочках - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскладываем мясо с картошкой по горшочкам. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 горшочка. В каждый горшочек наливаем по 20-30 мл. воды. Отправляем их в духовку на 1 час при 180 градусах.
Молодой картофель с мясом в горшочках - фото шаг 6

Шаг 6:

Молодой картофель с мясом в горшочках готов. Перед подачей посыпаем блюдо зеленью.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Кабачки жареные колечками в соевом маринаде на электрогриле, который приготовил автор.