Овощной суп на курином бульоне при панкреатите
14 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Nadin
Добрый день! Состояние человека больного панкреатитом, напрямую зависит от того чем он питается. Предлагаю приготовить овощной суп на курином бульоне, надеюсь от придется по вкусу больным панкреатитом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сварите бульон из куриного бедра. Рекомендую кожу с мяса можно удалить и варить на втором бульоне. Я убираю кожу после того как мясо свариться. Я варила мясо 40 минут. Затем мясо достаньте из бульона и удалите с него кожу.
Шаг 2:
Картошку и морковь порежьте брусочками, тыкву кубиками. Добавьте овощи в бульон. Варите суп до мягкости картошки.
Шаг 3:
Зелень, укроп, петрушка и зеленый лук, мелко порубите и переложите в суп. Газ отключите, крышку на кастрюле закройте и дайте супу настояться 5 минут.
Шаг 4:
Порционно в суп добавьте мясо. По желанию, в суп, можно добавить не жирную сметану.
У nadin есть еще 1763
рецепта.
Посмотрите так же: Жареная картошка с луком на свином сале, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)