Пышная шарлотка с яблоками в духовке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Веригина
Наступает осень, а это значит, что пора с овощей переходить на более уютные и вкусные рецепты. Например, на выпечку. Предлагаю приготовить пышную шарлотку с яблоками в духовке. Она получается воздушной, нежной и в меру сочной внутри. Запах корицы добавляет пикантности и тепла такому пирогу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
1
стакан
мука
мука
1
стакан
корица
корица
1
щепотка
яблоки
яблоки
4
шт
масло сливочное
масло сливочное
для жарки
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашу миксера высыпать сахар и добавить яйца. Взбивать до образования густой, пышной пены. В течение 10 минут.
Шаг 2:
В это время, или заранее, если миксер ручной, яблоки промыть под проточной водой, очистить от кожуры.
Шаг 3:
Нарезать на мелкие кубики.
Шаг 4:
Когда яйца сахаром достигнут нужной консистенции, порционно добавлять просеянную муку. Вмешивать силиконовой лопаткой.
Шаг 5:
Получается красивая, густая, глянцевая масса.
Шаг 6:
В неё добавить нарезанные яблоки и корицу. Перемешать.
Шаг 7:
Смазать форму сливочным маслом. Вылить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8:
Пышная шарлотка с яблоками в духовке готова! Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
У verigina есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Фаршированный болгарский перец с утиным фаршем и рисом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)