По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рагу из овощей с кабачками

(0)
20.07.2019 00:46 766 0

Фото блюда

Рагу из овощей с кабачками
0
Нравится?
40 мин
3 порции

Лето - это пора овощей. В это время, в них больше всего витаминов, поэтому рагу из овощей с кабачками, будет как раз кстати. Выбирайте те овощи, которые Вы любите и тогда блюдо, станет еще вкуснее. Овощное рагу - это прекрасный легкий ужин. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста цветная капуста цветная
0.5 шт
кабачки кабачки
1 шт
морковь морковь
1 шт
помидоры помидоры
2 шт
соль соль
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик

Пошаговое приготовление

Рагу из овощей с кабачками - фото шаг 1

Шаг 1:

Кочан цветной капусты, делим на пополам и моем. Отрезаем ножку и делим на маленькие кусочки.
Рагу из овощей с кабачками - фото шаг 2

Шаг 2:

Кабачок моем и нарезаем на небольшие треугольнички. Можно почистить кожицу.
Рагу из овощей с кабачками - фото шаг 3

Шаг 3:

Чистим морковь и нарезаем кусочками примерно 3 см.
Рагу из овощей с кабачками - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем 2 помидора, кусочками примерно 3 см. Солим овощи по вкусу. Также можно добавить черный молотый перец.
Рагу из овощей с кабачками - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем измельченный чеснок. Отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.
У evaviktoriia есть еще 132 рецепта. Посмотрите так же: Закуска из творога и зелени, который приготовил автор.